Согласно последним данным, в 2025 году Россия может установить рекорд по объемам производства срезанных цветов. Впервые в новейшей истории страны каждый четвертый букет будет выращен на отечественных площадках. Эксперты оценивают российский рынок срезанных цветов в 2 миллиарда штук, а его стоимость достигла 402 миллиардов рублей к ноябрю, с прогнозом на превышение 450 миллиардов рублей по итогам года. Это соответствует росту на 15% по сравнению с предыдущим годом, что является значительным показателем, учитывая, что основным фактором этого увеличения стало развитие внутреннего производства.
Ранее российский рынок сильно зависел от импорта, но последние годы отмечаются позитивные изменения. Площадь, отведенная под цветы, составляет всего 320 гектаров, однако доля отечественных производителей в первом полугодии 2025 года достигла 22% и может вырасти до 25% к концу года. Объем производства должен составить 450-480 миллионов единиц, что значительно больше, чем 271 миллион в 2020 году.
Также наблюдается рост электронной коммерции на рынке, где онлайн-заказы увеличились на 20%. В то же время цены на букеты подросли на 8-15% из-за удорожания логистики. В следующем году ожидается стабилизация цен.